• Blogi

    Teurastukseen valmistautuminen

    Jokainen varmaan valmistautuu eritavalla. Tietysti paljon vaikuttaa se, että kuka tekee ja mihin pisteeseen asti. Joidenkin eläinten kohdalla hoidetaan itse alusta loppuun asti. Eläimen koko vaikuttaa myös tähän valmistautumiseen paljon. Nyt valmistaudutaan naudan lihoiksi saamiseen. Varasimme lopettamiseen metsästäjän, joka hoitaa lopettamisen, veren laskun, nylkemisen ja paloittelun. Meille jää “hienosäätö” lihojen pieniminen, jauhelihan valmistus ja pakkaus. Oman työn muistilista: Puukot ja teroitin Lihamylly Vakumointi pussit ja kone Leikkuulautoja Kuppeja ja kulhoja Sääntöjä, jotka koskevat kaikkia Lainsäädäntöjä on mutta ei mennä niihin niitä voi lueskella Eviran sivuilta tai Eviran tarkemmat ohjeet. En kirjoita näistä säännöistä täällä, koska ne muuttuvat joka vuosi, joten tieto vanhenee niin kuin tietosanakirjat aikanaan. Kirjoitan nyt niistä säännöistä, jotka ei…

  • Blogi

    Kotitarvenautojen kasvatusta ja varauksia otetaan vastaan

    Monen monta suuntaa on nyt katseltu, kyselty ja mietitty. Meinasimme jo maidon tuottajaksi ryhtyä mutta se ei ole mahdollista kun haluaa painia ISK Nenosten kanssa. Esteenä on myös tie. Maitoauto kun huruttelisi tietämme kelistä riippumatta pitäisi siihen tuoda valtavasti maa-ainesta. Tien kunnostukseen uponneita rahoja on maidolla todella hankala saada takaisin.   Eläimiä pitäisi lisätä niin paljon, että emme siihen lähde. Useat ovat huomanneet, että lauma on kasvanut kasvamistaan. Meillä on tällä hetkellä se tilanne, että pari synnyttäjää palaa takaisin omalle tilalleen. Kesän aikana lähtee pari kasvatus sopimuksella ollutta. Huokaisen helpotuksesta ja kaiholla tulemme ikävöimään näitä kaikkia PERSOONIA.  Tulevaisuus on erilainen mutta samanlainen Päädyimme kasvattamaan omatarvelehmiä. Pyrimme vastaamaan kunkin tarpeisiin mahdollisimman…

  • Blogi,  Innovaatio

    Vanha juomakuppi lämmitettäväksi juomakupiksi

    Tänä syksynä törmäsin yhteen huippujuttuun. Nimittäin olen jo jonkin aikaa haeskellut, että saisin sähkövastuksen juomakuppiin. Nyt tähän toiveeseen on vastattu ja mikä parasta se on toteutettu 24v järjestelmänä omalla sulakkeella. Ai mikä tässä on niin hienoa? Ensinnäkin se, että on 24v järjestelmä niin se on turvallinen eläimille, vaikka jostain syystä pääsisi johtoihin käsiksi. Toisekseen ei tarvitse ostaa lämmitettävääjuomakuppia jonka hinta on alkaen 100€ ja siitä ylöspäin. Meillä on metallisia kuppeja ostettu ja tullut erinäisiä reittejä. Kaupassa nekin maksaa paperirahaa mutta käytettynä löytyy muutamalla eurolla. Näihin kuppeihin nyt sitten saan lämmittimiä, jotka maksavat vajaan 50€ kpl. Mitä kaikkea järjestelmässä on ja miksi. Sulanapitokaapeleita on laitettu neljä erimittaista. Yksi: on pitämässä tulovettä…