• Blogi,  Suuntan omavaraisuus kausi 1.

    Omavaraistelua 2018 osa 3. Tilanneraportti

    Suunnitelma vuodelle 2018: -Kasvihuone!!! -Vesiviljely -Aurinkoenergia -Kalankasvatus -Omenapuut -Maito -Liha -Kompostit -Puutarha kasvit Nämä on tämän vuoden tavoitteita pääpiirteittäin. Saavutimme jotain jo viime kuussa.  Kuukausi on taas mennyt Siltä se ainakin tuntuu. Mitään konkreettista näytettävää ei ole, vaikka kokoajan tekee jotain. Säät ovat kivasti lämmenneet ja samalla saadaan puhdasta lunta. Tämä innoitti meidät teurastamaan lampaan jotta kevääksi saadaan lihaa. Nyt on muutama lihan pala ja jauhelihaa pakkasessa. Pääsiäinen sattuu tulemaan sopivasti, kun maisteltiin lampaan lihojen eri kohtia. Arki kun on täynnä ponnisteluja olla omavarainen ei sitä enää osaa erottaa.  Salaattia laitettiin nyt tulemaan ruukkuihin, jotta saataisiin kohta omaa salaattia samalla kellotetaan keruu aikaa. Tomaatit on otettu pois lautalta ja laitettu…