• Blogi,  Suuntana omavaraisuus kausi 3.

    Suuntana omavaraisuus 2020, ruoka

    Ihmiskunta on kohdanut korona viruksen. Jonka johdosta on kiinnitetty huomiota valtioiden ruoka omavaraisuuden tasoon. Ruoka omavaraisuus on myös ollut vahvasti esillä yksilöiden kohdalla. Kiinnostus ruokaan ja omiin mahdollisuuksiin tuottaa ruokaa on kasvanut hurjasti. Toivoisinkin, että jokainen arvostaisi kotimaassamme viljeltävää ja kasvatettavaa ruokaa suuresti. Ne jotka eivät vielä arvosta kotimaamme antimia niin sormet multaan ja kasvata kilon sato kolmesta eri kasvista. Reseptiä pyydettiin laittamaan. Aluksi ajattelin sen olevan jotain kesäistä. Marja omena piirakka kuulostaa kivan kesäiseltä ja sopii syksyyn kivasti. Maito tzek, munat tzek, jauhot hmmm lähimyllyltä ei omia no ei haittaa, leivinjauhe hmm mistä tehdään leivinjauhe??? no jatketaan, sokeri onkohan se edes suomalaista enää? hunaja olisi kyllä läheltä pitäisikö korvata.…